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"纸上种菜“你听说过吗?

作者:洋洋来源: 人气:40 标签:纸上种菜

说起都市农业,无土栽培、水培蔬菜、阳台种菜、LED植物工厂这些名字您一定不陌生,它们都是现代农业的“杰出代表”,能让人们在忙碌的生活中感受到乡野田间的自然趣味。那么在纸上种菜,您听说过吗?

 

纸上种菜

纸上种菜

不论是厨房用纸还是普通的白纸,甚至是在报纸上也能种菜,而且已经有几百万个家庭在阳台上试验成功。这样神奇的“操作”相信很多人还是头一次听说!当然,我们不建议大家用报纸来种菜,而推荐安全性高的糯米纸、豆渣纸、蔬菜纸等。


一、为什么在纸上也能种菜呢?

原因是纸张能吸收足够的水分,种子自身在水分的帮助下发芽,生长成芽苗菜。

 

二、哪些植物适合在纸上种植呢?

香椿芽苗菜、松柳、芽球菊苣、荞麦芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等等,太多了。

材料

材料

三、纸上种菜小步骤

 

1.首先,在避光的条件下清洗浸种

选用当季新种,精选发芽率90%以上的芽苗种,用清水淘洗,漂去瘪粒,清洗种子;取出种子均匀平铺一盘不堆叠,放入20℃温水中浸种1624小时,其间换水、清洗4次,浸种结束后,放入55℃温水中浸10分钟。

 

2.接下来是避光催芽

将泡胀的种子盖上湿纱布或温毛巾放在阴暗通风处催芽,早晚用温水洗淘2次,23天出芽,当出芽一半时就可以扑到纸上种植了。这个时候我们铺上纸,注意尽量把纸铺得平整,让它没有褶皱,喷湿后,再把催好芽的种子撒在上面,分布均匀,不能堆叠,芽根朝下,上面再覆盖一层打湿育苗纸。温度控制在20℃25℃。每天用水喷34次。这个阶段,注意根部不要有积水。

芽苗长到2~3公分时,就不用盖纸了。可在中午逐渐通风,见少量阳光,最好不要太晒。每天保持喷水3~4次

各类芽苗菜

各类芽苗菜

 

当芽苗高8~10公分,第一对真叶尚未完全展开、组织柔嫩、未纤维化时,沿茎基部剪切下来就可以了像花生、豌豆等种子大、营养足的可以收获二到三茬;松柳苗、空心菜苗也可以多次收割,但是后面几茬没有第一茬强壮。其他的芽苗菜大部分只能收割一次。

 

由于培育芽菜只浇水,不施用任何投入品,所以这种方式是非常绿色的,而且特别适合家庭种植。


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